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Kochen

Linsensalat

Omnomnom! Linsensalat. Voll gut! Ich bin ja ein bisschen Fan davon geworden, altbekannte Zutaten mal anders zuzubereiten, als man es so allgemein von zuhause kennt. Also Grünkohl zum Beispiel hatte ich noch nie anders gegessen, als als Eintopf wie zuhause, aber letztens gab es irgendwo…

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Quinoa

Ich mag Couscous und Bulgur in allen möglichen Varianten, egal ob als Salat oder als schlichte Beilage mit ein bisschen Butter. Und Quinoa ist ja so ähnlich, war mir aber bisher neu. Beim letzten Einkauf in Enschede ist mir so ein dreifarbiger Quinoa in die Hände gefallen, aus dem habe ich heute mal einen Salat […]